নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজশাহীর পবা উপজেলার কাটাখালী সমসাদীপুরে মানসনদ ছাড়া ও নোংরা পরিবেশে খাবার তৈরির দায়ে ‘আলিফ ট্রেডার্স বেকারী’ নামে একটি প্রতিষ্ঠানকে ১০,০০০ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) রাজশাহী বিভাগীয় কার্যালয় ও জেলা প্রশাসনের যৌথ উদ্যোগে সম্প্রতি এ অভিযান পরিচালিত হয়।

অভিযানের মূল কারণ ও অপরাধসমূহ

• অবৈধ মনোগ্রাম ব্যবহার: বিএসটিআই-এর গুণগত মানসনদ গ্রহণ না করেই পণ্যের গায়ে বেআইনিভাবে প্রতিষ্ঠানের মনোগ্রাম ব্যবহার করা।

• অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ: চরম নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বিস্কুট, পাউরুটি এবং কেক উৎপাদন ও বাজারজাতকরণ।

• লেবেল সংক্রান্ত জালিয়াতি: পণ্যের মোড়কে উৎপাদন ও মেয়াদের তারিখসহ অন্যান্য জরুরি তথ্যের অনুপস্থিতি।

অভিযান পরিচালনাকারী দল

• নেতৃত্বে: মোসা: ফারহানা হোসেন, সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট, রাজশাহী জেলা প্রশাসন।

• প্রসিকিউটর: প্রকৌশলী জুনায়েদ আহমেদ, কর্মকর্তা (সার্টিফিকেশন মার্কস উইং), বিএসটিআই বিভাগীয় অফিস, রাজশাহী।

• সহযোগিতায়: রাজশাহী মেট্রোপলিটন পুলিশ (আরএমপি)-এর একটি চৌকস দল।

বিএসটিআই কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, জনস্বার্থে খাদ্যপণ্যের গুণগত মান নিশ্চিত করা এবং ভেজাল প্রতিরোধে এ ধরনের মোবাইল কোর্ট অভিযান নিয়মিত অব্যাহত থাকবে।#